高橋養蜂

蜂蜜のこだわりイメージ

みかんの蜂蜜

<商品の特徴>

平成28年伊豆特産大賞 最高金賞受賞

下田市公認ブランド商品

一般的なみかん蜜はみかんの花が咲く期間が短いため熟成期間が少ないのですが、下田は5月上旬に咲くみかんの花のほか、特産のニューサマーオレンジが下旬に咲くため、熟成したおいしいみかんのハチミツをつくることができます。口に入れた瞬間に華やかな香りを感じます。

<おすすめの食べ方>

  • スッキリとした酸味はヨーグルトに合わせるのがオススメ。
  • バニラアイスにかけても。

<内容量&価格>

  • 50g 410円
  • 185g 1,296円
  • 1kg 5,400円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)

ナッツの蜂蜜漬け

<商品の特徴>

クルミ、カシューナッツ、アーモンドの3種類のナッツを「下田の花々」のハチミツに2週間漬け込んだもの。しっかりハチミツの風味が染みこんだナッツは、チーズやサラミと合わせても美味です。

<おすすめの食べ方>

  • スパイシーな風味とナッツのコクはブルーチーズと相性抜群。
  • ワインと一緒に。

<内容量&価格>

  • 50g 410円
  • 170g 1,188円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)/胡桃/アーモンド/カシューナッツ

下田の花々

<商品の特徴>

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やみかんなど 下田の花々から採蜜しました。あまり知られていない樹木ですが、山椒の名がついているとおり、キリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいで す。

<おすすめの食べ方>

  • 他にはないスパイシーな香りはミルクティーのアクセントに。
  • お好みでシナモンパウダーを。

<内容量&価格>

  • 50g 410円
  • 185g 1,240円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)

黒船蜂蜜

<商品の特徴>

「下田の花々」のハチミツにオランダ産のオーガニックココアパウダーを練り込んだ贅沢な一品。黒船来航の町にちなんで名づけました。香り高いココアのフレーバーは、パンに塗ったり、ミルクに溶かしてホットココアもおすすめ。

<おすすめの食べ方>

  • 蜂蜜とココアは体が喜ぶ栄養素がたくさん詰まっています。
  • 毎日、少しずつホットココアでお飲みください。

<内容量&価格>

  • 160g 1,240円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)/ココアパウダー

ピーナッツ蜂蜜

<商品の特徴>

「下田の花々」に厳選したピーナッツを練り込みペースト状にしました。香ばしいピーナッツの香りが後を引く味わいで、トーストに塗るほか、さまざまな料理のトッピングにもおすすめです。

<おすすめの食べ方>

  • 蜂蜜とピーナッツのみで作られているので、
    栄養はもちろん1口食べると止まらなくなるおいしさです。

<内容量&価格>

  • 150g 918円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)/ピーナッツ

ふじ&さくら

<商品の特徴>

4月から5月にかけて一斉に開花する藤と桜から採蜜。 瓶を開けたとたん、花の香りがふわっと香り、うららかな春が蘇ってくるようです。桜の開花時期は短く、大変貴重な逸品でもあります。

<おすすめの食べ方>

  • 香りが特に良いので、まずは1口そのままお食べください。
  • やさしい甘さはパンケーキによく合います。

<内容量&価格>

  • 50g 410円
  • 185g 1,404円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)

巣入り蜂蜜

<商品の特徴>

ハチミツは巣のなかに閉じ込められた状態で貯蔵されているのですが、こちらの商品はその自然なままで瓶詰めしました。鮮度、香り、味、栄養すべてが極上の、究極のハチミツです。


<内容量&価格>

  • 175g 2,052円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)

巣蜜(コムハニー)

<商品の特徴>

ミツバチが完全熟成させ蓋をしたハチミツを自然のままカットして箱に詰めました。1つ口にしただけで花の香りと甘さが口全体に広がります。鮮度、味、風味どれをとっても極上な、養蜂家が作ることができる最高のハチミツです。

<おすすめの食べ方>

  • ミツバチからの最高の贈り物です、まずはそのままお食べください。大切な方の贈り物にも最適です。

<内容量&価格>

  • 340g 5,400円

現在準備中

<原材料名>

蜂蜜(国産)

HONEY LIP BALM

<商品の特徴>

平成28年伊豆特産大賞 グットデザイン賞

下田市公認ブランド商品

伊豆下田産みかんの花のハチミツと自家製蜜ろうなど、天然成分100%にこだわったリップクリーム。ハチミツは保湿やアロマ効果が高く、唇を内側から保湿、乾燥から守ってくれます。柑橘の香りで着け心地は抜群です。原材料に入っている「伊豆のダイダイ」は、1つの果実が何年にもわたり落ちないため、「だいだい(代々)」と呼ばれ、幸福を呼ぶミカンとして正月のお飾りや鏡餅にも使用されます。

<内容量&価格>

  • 5g 702円

現在準備中

<原材料名>

ホホバ種子油、ミツロウ、シア脂、ビターオレンジ油、ハチミツ、トコフェロール※パッチテスト済み

IZU HONEY SOAP

<商品の特徴>

「10月下旬発売予定」

使うたびに潤う肌を実感する自然派ソープ

毎日使う石けんは直接肌にふれるものだからこそ、できるだけ自然で上質なものがいい。IZU HONEY SOAPは、多様な草花が群生する伊豆下田で大切に養蜂されたハチミツと、北海道の広大な大地でのびのび育てられたヤギのミルクを贅沢に配合した自然派石けんです。敏感肌の方にも安心してお使いいただける自然由来の高い保湿力に加え、きめ細やかな泡立ちと天然ハーブの上質な香りにもこだわりました。デリケートな肌も潤いで満たし、健やかに整えてくれる石けん。日々のお手入れにぜひお試しください。肌に弱い方や、皮膚アレルギーをお持ちの方でもご利用いただけるようパッチテストによる合格基準をクリアしました。※すべての方に皮膚刺激がおきないわけではありません。

<内容量&価格>

  • 30g(お試し価格)・100g

現在準備中

<原材料名>

カリ含有石ケン素地、水、スクロース、グリセリン、ソルビートル、ハチミツ、ヤギ乳、ステアロイルグルタミン酸2Na、エタノール、スクワラン、ポリクオタ二ウム-51(リピジュア)、ミツロウ、ホホバ種子油、ローヤルゼリー、エチドロン酸4Na、ローズマリー油、ニオイテンジクアオイ花油