平成28年伊豆特産大賞 最高金賞受賞
下田市公認ブランド商品

下田では５月上旬に咲くミカンの花のほか、特産のニューサマーオレンジが下旬に咲くため、熟成したおいしいミカンのハチミツをつくることができます。口に入れた瞬間に華やかな香りを感じます。

平成28年伊豆特産大賞 最高金賞受賞
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下田では５月上旬に咲くミカンの花のほか、特産のニューサマーオレンジが下旬に咲くため、熟成したおいしいミカンのハチミツをつくることができます。口に入れた瞬間に華やかな香りを感じます。

平成28年伊豆特産大賞 最高金賞受賞
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下田では５月上旬に咲くミカンの花のほか、特産のニューサマーオレンジが下旬に咲くため、熟成したおいしいミカンのハチミツをつくることができます。口に入れた瞬間に華やかな香りを感じます。

平成28年伊豆特産大賞 最高金賞受賞
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下田では５月上旬に咲くミカンの花のほか、特産のニューサマーオレンジが下旬に咲くため、熟成したおいしいミカンのハチミツをつくることができます。口に入れた瞬間に華やかな香りを感じます。

クルミ、カシューナッツ、アーモンドの３種類のナッツを「下田の花々」のハチミツに２週間漬け込みました。しっかりハチミツの風味が染みこんだナッツは、チーズやサラミと合わせても美味です。

クルミ、カシューナッツ、アーモンドの３種類のナッツを「下田の花々」のハチミツに２週間漬け込みました。しっかりハチミツの風味が染みこんだナッツは、チーズやサラミと合わせても美味です。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

4月から5月にかけて、ミツバチは一斉に咲く桜と藤の花の蜜を集めてくれます。桜は開花期間が短く、とても貴重な蜂蜜です。瓶を開けると花の香りが立ち上がり、うららかな春が蘇ってくるようです。

4月から5月にかけて、ミツバチは一斉に咲く桜と藤の花の蜜を集めてくれます。桜は開花期間が短く、とても貴重な蜂蜜です。瓶を開けると花の香りが立ち上がり、うららかな春が蘇ってくるようです。