ミツバチとともにつくる高橋養蜂のキウイです。
自然のつくる味をお楽しみください。
11月から12月中旬までの季節限定になります。

クルミ、カシューナッツ、アーモンドの３種類のナッツを「下田の花々」のハチミツに２週間漬け込みました。しっかりハチミツの風味が染みこんだナッツは、チーズやサラミと合わせても美味です。

クルミ、カシューナッツ、アーモンドの３種類のナッツを「下田の花々」のハチミツに２週間漬け込みました。しっかりハチミツの風味が染みこんだナッツは、チーズやサラミと合わせても美味です。

「下田の花々」に厳選したピーナッツを練り込みペースト状にしました。香ばしいピーナッツの香りが後を引く味わいで、トーストに塗るほか、さまざまな料理のトッピングにもおすすめです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。

当園周辺に群生するカラスザンショウの花やミカンなどの花々からミツバチが集めてくれた蜜です。カラスザンショウは、山椒の名がついているとおりキリッとした独特の清涼感が特徴の、大人のハチミツといった味わいです。